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狠抓“两个责任”落实 筑牢食品安全防线

作者: 李亚楠 来源: 菏泽日报 发表时间: 2023-02-24 09:51

中国菏泽网消息(记者 李亚楠 通讯员 刘清丽)2月15日,曹县县委书记赵福龙带队到阳光城市幼儿园、五台山路幼儿园、常寨村小学等包保单位检查督导食品安全工作,强调要进一步加强食品安全监管,压紧压实食品安全“两个责任”,切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防线。

检查组一行实地查看了校园餐厅大堂、后厨和仓库等场所,详细了解食品安全管理制度建设、原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理等情况。要求学校及有关食品经营主体高度重视食品安全工作,主动扛起食品安全主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,严抓食品安全“两个责任”,不断提升食品安全意识,及时消除食品安全隐患,确保食品安全措施落细落实。监管部门要常态化履行监管职能,切实加强对学校和有关食品经营主体的监督和指导,为食品安全保驾护航,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

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